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La bière IPA (India Pale Ale) Bio de la Brasserie de la Vézère à une robe dorée aux reflets cuivrés se couvre d'une épaisse mousse crémeuse et tenace. Elle est riche en houblons amers et fruités. Dès l'entrée en bouche, l'amertume franche et persistante éveille les papilles !
fromage au lait de brebis, très réputée dans le Sud Ouest, affiné comme il faut.
Vins de région, Bordelais, Sud Ouest.
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