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Confit de canard, cuisses de canard, spécialités du Quercy et du Sud Ouest.
Découvrez une des spécialités de la région, la truffe noire va venir accompagner, assaisonner vos plats.
La viande et la parure de canard, hachées, confits à feux doux dans la graisse de canard.
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Le canard est une réelle spécialité du Sud Ouest, retrouvez le et savourez le sous toute ses formes.
Foie gras de canard issue de la région lotoise, Cahors, Toulouse.
Alimentation du Sud Ouest, produits régionaux, Limousin, Dordogne, Quercy, Périgord.
Tout droit venu de côte Basque, au Sud Ouest de la France, délicieux jambon cru.
Viande originaire du Sud Ouest, Corrèze, Lot, et Dordogne.
Terrines, patés, rillettes, d'oie, de canard, de porc ou d'oie. A la graisse de canard.
son arôme puissant met en valeur toutes vos recettes : poularde, purée, jus de légumes, viandes, sauces, vinaigrettes...
Le département du Lot se situe dans le Sud Ouest de la France.
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