LA BRASSERIE DE LA VEZERE


 

LA BRASSERIE

 

Située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature&Progrès". Elles sont brassées de manière traditionnelle, ni filtrées ni pasteurisées, et gazéifiées naturellement par refermentation en bouteille.

Le développement de leur offre de bières artisanales en fûts a été cofinancé par l'Union Européenne avec le fond européen agricole pour le développement rural (FEADER) et la région Nouvelle-Aquitaine.

 


 

Retrouvez sur votre table toutes les saveurs des produits de notre terroir (cliquez sur les liens) :

Vous souhaitez plus d'informations sur A LA CROISÉE DES VIGNES


artisan francais

L'artisanat français est important. Retrouvez toute notre gamme de produit du Sud Ouest.

foie gras canard mercier

FOIE GRAS MERCIER 200G (4/5 PARTS) Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir. (foie gras de canard reconstitué, eau, sel et poivre)

location vehicule frigorifique correze

Location de camion frigo allant de 5 m3 jusqu'à 20 m3 pour tous vos événements en Corrèze ! Froid positif (réfrigérateur) ou négatif - (congélateur), qu'importe le lieu ! Il fonctionne sur secteur et sur route

pate de porc

Terrines, patés, rillettes, d'oie, de canard, de porc ou d'oie. A la graisse de canard.

bourgogne

Région bourguignonne, vins de région, côtes du Rhône, beaujolais nouveau.

vielle prune

produits louis roque souillac

canard gras

Oie grasse, canard gras pour magret, foie gras, terrines.

moutarde piment espelette correze

MOUTARDE au Piment d'Espelette. Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, déglacer après cuisson de viande. Distillerie Louis Roque Correze, Brive la Gaillarde, Objat, Malemort, Tulle, Ussel, Uzerche

lot

Le département du Lot se situe dans le Sud Ouest de la France.

alimentation regionale

Produits issus de Souillac, Rocamadour, Brive la Gaillarde, Limoges.

viande de porc

Viande originaire du Sud Ouest, Corrèze, Lot, et Dordogne.

coffret gourmand

Composez votre coffret gourmande selon vos gouts ou celui à qui vous voulez l'offrir.

louer barnum pliant

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

location tireuse biere pres de chez moi

Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (professionnel et particuliers) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L. Près de chez vous !

assortiment produit sud ouest

retrouvez un panel de produits du Sud Ouest dans nos boutiques et notre boutique en ligne.

sirop safran quercy louis roque souillac

Cultivé en QUERCY depuis le moyen âge, on peut découvrir les fleurs violettes du Safran du Quercy (crocus sativus linnaeus) qui s’épanouissent sur le causse d’octobre à novembre. Emondés et séchés, les pistils deviennent « L’Or Rouge » du Quercy. Le SIROP AU SAFRAN DU QUERCY de LOUIS ROQUE DE SOUILLAC

caviar

caviar de la dordogne

charcuterie de correze

Saucisson, jambon, porc, veau, agneau, boeuf, choix multiples.

gourmandise regionale

Composez vos paniers gourmands à offrir.

mandarine rafraichie a la vodka souillac distillerie louis roque

MANDARINES RAFRAICHIES A LA VODKA ! A MANGER BIEN FRAIS, SEUL OU ACCOMPAGNANT UN DESSERT OU D'UNE GLACE ET MEME DANS UNE FONDUE AU CHOCOLAT ! VENEZ DECOUVRIR TOUS LES PRODUITS DE LA DISTILLERIE LOUIS ROQUE A SOUILLAC EN DORDOGNE ! BOUTIQUE SUR OBJAT EN CORREZE !

traiteur du sud ouest

Traiteur à base de spécialité du Sud Ouest, canard, porc, agneau.

location tonnelle particuliers

Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes

terrine de foie gras

L'association de la terrine et du foie gras va venir égayer vos papilles et sublimer vos entrées ou apéritifs.

produits du terroir frais bordeaux

Provenant de la région Nouvelle Aquitaine, retrouvez différentes spécialités, boeufs, "culs noirs" du Limousin...

terrine du sud ouest

Terrines aux cèpes, au foie gras, à la truffe noire. Parfait pour vos entrées avec une salade.

artisan du sud ouest

Soutenez les artisans du Sud Ouest, de Souillac, Brive, Rocamadour, Dordogne, Périgord

bieres de cahors

Bières régionales de Cahors, proche Toulouse, Blanche, Ambrée, Blonde

vin corbiere

nous vendons des vins du languedoc, languedoc Roussillon. Vins rouge, rosé, blanc. Vin de la région Corbières.

duler jambon

produit jambon cochon luxe lot

produits bio

Produits bio, locales, du Sud Ouest de la France. Agriculture raisonnée.

specialites culinaires

Spécialités limousines, lotoises, quercy

consommer mieux

Optez pour une cuisine de région, différents plats, entrées à retrouver sur notre site.

direct producteurs

Production locale du Sud Ouest de la France. Vins et gastronomies.

gratton de canard mercier

Grattons de canard de FOIE GRAS MERCIER 180G. Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

produits locaux

Retrouvez une large sélection de produits issus de la Région Nouvelle Aquitaine.

biere blonde ete indien bio

La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)

moutarde ail ours distillerie louis roque souillac

MOUTARDE À L’AIL DES OURS Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande (côtes de porc, magret de canard, rognon). Louis Roque 46

valencay vin blanc denis bardon

VALENCAY VIN BLANC DENIS BARDON vin du Berry cépages Sauvignon 90% et Chardonnay 10% Vin blanc sec, minérale aux arômes fumés caractéristiques des vins du Centre. Sous sa fine robe dorée, il dévoile ses arômes de fleurs, souligné d’une grande fraîcheur les poissons grillés, les crustacées, Asperges de Sologne

louis roque

produit roque souillac

pruneaux agen rafraichie eau de vie de vieille prune souillac distillerie louis roque

LES PRUNEAUX A L'EAU DE VIE DE VIEILLE PRUNE. Pruneaux d’Agen marinés dans de l’eau-de-vie de prune connue sous le nom de "Vieille Prune". Macéré plusieurs mois ce qui lui donne une saveur sucrée et alcoolisée. Servis en dessert ou en apéritif, accompagnés de fromage ou de foie gras.

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PRUNES RAFRAICHIES A L'EAU DE VIE DE VIEILLE PRUNE ! A MANGER BIEN FRAIS, SEUL OU ACCOMPAGNANT UN DESSERT OU D'UNE GLACE ! VENEZ DECOUVRIR TOUS LES PRODUITS DE LA DISTILLERIE LOUIS ROQUE A SOUILLAC EN DORDOGNE ! BOUTIQUE SUR OBJAT EN CORREZE OU EN LIGNE !

canard gras dordogne

Spécialité du Périgord, à consommer à toutes occasions, tous les repas.

rose de provence

Rosé de provence, sud Est, Sud Ouest, produits de régions, alcool.

plats cuisines

Idéal quand vous n'avez pas le temps de faire à manger, quand vous recevez, vous êtes certains que ça plaira.

gourmandises au foie gras

Le Foie gras reflète parfaitement bien notre région de Sud Ouest de la France, découvrez un large choix de recettes.

rillettes canard mercier

Rillettes de Canard de FOIE GRAS MERCIER 180G Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.

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