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La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)
La viande et la parure de canard, hachées, confits à feux doux dans la graisse de canard.
Différents produits gourmands de la région du Sud Ouest, Bordeaux, Toulouse.
nous vendons des vins rosé clair. Rosé sec ou fruité du sud. Rouge, rosé, blanc de Corbières.
La bière IPA (India Pale Ale) Bio de la Brasserie de la Vézère à une robe dorée aux reflets cuivrés se couvre d'une épaisse mousse crémeuse et tenace. Elle est riche en houblons amers et fruités. Dès l'entrée en bouche, l'amertume franche et persistante éveille les papilles !
Spécialité sucrée avec un gâteau de noix, glace aux noix, ou noix nature.
Spécialités du Sud Ouest bio, issues d'agriculture biologique et responsable de l'environnement.
Différents plats cuisinés du sud Ouest, plats en sauce, prêt à consommer.
Christophe Ratz, fils de paysan et attaché au terroir. Le projet de création d’une brasserie artisanale est bien en tête et c’est grâce à sa personnalité et à la motivation qui l’anime que Christophe Ratz a été le premier brasseur à relancer la bière artisanale disparue dans le Lot depuis le début du 20ème siècle
La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, leur micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature
Charcuterie issue d'agriculture du Sud Ouest, Porc, Canard, Oie, Foie Gras, terrine
Originaire du Sud Ouest, nos mets raviveront vos papilles. A consommer sans modération.
Terrine de canard, d'oie, de porc. Foie gras de canard, gésiers, magret de canard.
Produits du terroirs, de région francaise, différentes spécialités à consommer sans modération.
Coeur de la corrèze et des produits du terroirs, vins, charcuterie, plats cuisinés.
Canard gras, le bloc de foie gras du Sud Ouest, est un incontournable.
Transportez vos produits ou conservez les grâce à nos camions, ou voiture frigo
Vente de terrine de campagne du Quercy, parfait pour vos entrées ou vos apéritifs entre amis. Idée de cadeaux
Vins rouge, rosé, blanc sec ou moelleux
Oie grasse, canard gras pour magret, foie gras, terrines.
Rocamadour est situé dans le sud ouest de la France et est réputée pour ses nombreux produits régionaux.
nous vendons des vins rose de branceilles. Le mille et une pierres fait parti du domaine de Branceilles en Corrèze proche de Collonge la Rouge.
Mets salés et sucrés, origine France, issue de l'agriculture biologique.
Foie gras aux figues, compotes d'oignons, magret, canard
Nous vendons différents produits assaisonnés par du piment d'espelette, spécialité du Sud Ouest, Basque.
Spécialités de la Corrèze, Lot, Quercy, Provence.
Vente de bières Corrèzienne, Lot, Cahors.
Le canard est une réelle spécialité du Sud Ouest, retrouvez le et savourez le sous toute ses formes.
Large gamme de bières avec tireuses à bières en Corrèze et dans le Lot.
Spécialités du Sud Ouest, Dordogne, Souillac, Lot, proche de Brive La Gaillarde.
Vente de vin du Sud Ouest, Bordelais, Cahors, Corbières, Hérault.
location salle avec cuisine en correze équipée
FOIE GRAS ENTIER MERCIER 180G (4 5 PARTS) Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir.
(foie gras de canard, sel et poivre)
Louer à la journée, demi-journée ou week-end ! S'évader dans la vallée de la Dordogne. Panoramas sublimes : chaque virage nous réserve une belle surprise avec au loin des points de vue magiques sur les forêts alentours, les collines verdoyantes et parfois même un lac romantique dont on profite pleinement !
