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La bière Zestivale Bio de la Brasserie de la Vézère est très légère, au zeste de citron et à une touche gingembre. Elle est très peu alcoolisée : 2%. Idéale pour une journée ensoleillé. Venez découvrir cette bière Estivale à la Croisée des Vignes à Objat et Souillac.

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La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, leur micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature

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Achetez des futs de bières de 20 ou 30 L et nous prêtons les tireuses à bières.

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Spécialités culinaires du sud Ouest, sucrés ou salés.

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Magret de canard, foie gras, confits de canards, gésiers...spécialités de Souillac.

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Christophe Ratz, fils de paysan et attaché au terroir. Le projet de création d’une brasserie artisanale est bien en tête et c’est grâce à sa personnalité et à la motivation qui l’anime que Christophe Ratz a été le premier brasseur à relancer la bière artisanale disparue dans le Lot depuis le début du 20ème siècle

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Terre de gastronomie et de nature, découvrez toutes nos spécialités du moment.

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Plats traditionnels du Périgord, Sud Ouest de la France.

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Fromages du Quercy, issus d'agriculture respectueuse de l'environnement.

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LES PRUNEAUX A L'EAU DE VIE DE VIEILLE PRUNE. Pruneaux d’Agen marinés dans de l’eau-de-vie de prune connue sous le nom de "Vieille Prune". Macéré plusieurs mois ce qui lui donne une saveur sucrée et alcoolisée. Servis en dessert ou en apéritif, accompagnés de fromage ou de foie gras.

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Rocamadour est situé dans le sud ouest de la France et est réputée pour ses nombreux produits régionaux.

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