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Cotes du Rhones village, Beaujolais village, région Lyonnaise.
La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)
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Bières régionales, Ratz de Cahors, Sud Ouest, Toulouse.
Découvrez la caille farcie, ou non. Accompagner cela avec une salade ou des pommes de terres sarladaises.
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