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Gésiers de canard du Périgord, du lot, de la Dordogne, Sud Ouest.
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Production locale et régionale du quercy.
La bière Blonde Bio de la Brasserie de la Vezere à une robe éclatante de couleur du soleil, elle est recouverte d'un tapis de mousse. Du verre s'échappe un bouquet d'herbes et de fleurs séchées. En bouche, la texture est douce, et caressante, intégrant parfaitement de fines bulles.
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Retrouvez un larges choix de fromages de chèvres, fromages de brebis, fromages de vache, au lait cru.
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Spécialité du Sud Ouest, le foie gras est un met incontournable de la région.
La région nouvelle aquitaine regroupe un grand nombre de spécialités culinaires, riches en saveurs et en gouts.
Fromages du Quercy, issus d'agriculture respectueuse de l'environnement.
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Pour accompagner vos repas de fêtes, ou non, pensez aux cèpes du Périgord
La viande et la parure de canard, hachées, confits à feux doux dans la graisse de canard.
