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Spécialité du Périgord, à consommer à toutes occasions, tous les repas.
Plats cuisinés à base de canard, oie, porc, longue conservation.
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La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature
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