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La griotte est une cerise acidulée à queue courte immergées dans le sirop à la liqueur et au Kirsch. Le Mariage des arômes de l'eau-de-vie jeune et fruitée et de ce fruit malicieux donne un résultat surprenant de bonheur et une plénitude en bouche. DISTILLERIE LOUIS ROQUE A SOUILLAC. BOUTIQUE SUR OBJAT EN CORREZE !

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Le confit de canard est un incontournable de Sud Ouest, cuit dans la graisse de canard, à faire réchauffer.

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