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La bière Blonde Bio de la Brasserie de la Vezere à une robe éclatante de couleur du soleil, elle est recouverte d'un tapis de mousse. Du verre s'échappe un bouquet d'herbes et de fleurs séchées. En bouche, la texture est douce, et caressante, intégrant parfaitement de fines bulles.
Vins en ligne, rouge, blanc, rosé.
Délicieux parmentier de pommes de terres et canard.
Bières de région, Sud Ouest de la France.
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Véritable produits de la région, découvrez l'huile de noix pour assaisonner vos plats.
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Christophe Ratz, fils de paysan et attaché au terroir. Le projet de création d’une brasserie artisanale est bien en tête et c’est grâce à sa personnalité et à la motivation qui l’anime que Christophe Ratz a été le premier brasseur à relancer la bière artisanale disparue dans le Lot depuis le début du 20ème siècle
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Agriculture gastronomique du Sud de la France, terroir français.
Canard du Sud ouest, tradition régionale du périgord, Lot, Dordogne.
Fromages du Quercy, issus d'agriculture respectueuse de l'environnement.
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