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La bière Blanche à la fleur de Sureau de la Brasserie de la Vezere est délicatement parfumé de fleurs de sureau et d'épices, jusqu'à la finale houblonnée, herbacée et fraîche. Une bière parfaite pour l'apéritif !
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La confiture de Reine-Claude à la vieille prune de Louis Roque à Souillac. Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients, Louis Roque vous offre le meilleur à travers des recettes authentiques et gourmandes, pour votre plus grand plaisir, tout simplement.
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Tout droit venu de côte Basque, au Sud Ouest de la France, délicieux jambon cru.
Magret de canard, foie gras, confits de canards, gésiers...spécialités de Souillac.
La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)
Pour accompagner vos fromages, tartines de pain, brioches, optez pour une confiture aux fruits.
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Les produits à base de viande d'oie sont une véritable spécialité du Périgord. Savoureux, et gourmand.
Bières régionales, Ratz de Cahors, Sud Ouest, Toulouse.
MOUTARDE aux cepes. Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, déglacer après cuisson de viande. Distillerie Louis Roque Correze, Brive la Gaillarde, Objat, Malemort, Tulle, Ussel, Uzerche, Ussac
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Différentes spécialités, proche de Toulouse et Bordeaux à base de cèpes.
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