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Charcuterie de porc, de canard, d'oie, direct producteur, agriculture biologique et raisonnée.

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Gésiers de canards confits, provenant directement du Sud Ouest de la France.

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La truffe est incontournable du Sud Ouest, retrouvez des brisures de truffes à mettre dans vos plats.

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La bière Seigle Bio de la Brasserie de la Vézère est douce et voluptueuse, qui cache bien ses degrés ! Une impressionnante mousse duveteuse, abondante et stable coiffe la robe ocre orangé complètement trouble. Le nez est parfumé, sur des notes de banane mûre, de fruits secs, de pain toasté et de miel.

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Du cassoulet au magret de canard, en passant pour du foie gras aux truffes et du vin.

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VALENCAY VIN BLANC DENIS BARDON vin du Berry cépages Sauvignon 90% et Chardonnay 10% Vin blanc sec, minérale aux arômes fumés caractéristiques des vins du Centre. Sous sa fine robe dorée, il dévoile ses arômes de fleurs, souligné d’une grande fraîcheur les poissons grillés, les crustacées, Asperges de Sologne

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