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nous vendons des vins rose de branceilles. Le mille et une pierres fait parti du domaine de Branceilles en Corrèze proche de Collonge la Rouge.

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Christophe Ratz, fils de paysan et attaché au terroir. Le projet de création d’une brasserie artisanale est bien en tête et c’est grâce à sa personnalité et à la motivation qui l’anime que Christophe Ratz a été le premier brasseur à relancer la bière artisanale disparue dans le Lot depuis le début du 20ème siècle

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Rocamadour est situé dans le sud ouest de la France et est réputée pour ses nombreux produits régionaux.

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Arts de la table, dégustation, entrée ou plat, boisson sans alcool ou avec alcool.

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Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) en Correze (19). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L.

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MOUTARDE À L’AIL DES OURS Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande (côtes de porc, magret de canard, rognon). Louis Roque 46

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Foie gras aux figues, compotes d'oignons, magret, canard

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