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La bière Blanche à la fleur de Sureau de la Brasserie de la Vezere est délicatement parfumé de fleurs de sureau et d'épices, jusqu'à la finale houblonnée, herbacée et fraîche. Une bière parfaite pour l'apéritif !
Bières de la Vezère, Ratz, Blonde, blanche, ambrée. Corrèze et lot
La viande et la parure de canard, hachées, confits à feux doux dans la graisse de canard.
Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients, Louis Roque vous offre le meilleur à travers des recettes authentiques et gourmandes, pour votre plus grand plaisir, tout simplement. Découvrez les inimitables confitures artisanale Louis Roque à Souillac, des recettes variées pour tous les goûts
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Dégustez un magret de canard du Sud Ouest, avec une sauce aux champignons, ou aux herbes.
La bière Blonde Bio de la Brasserie de la Vezere à une robe éclatante de couleur du soleil, elle est recouverte d'un tapis de mousse. Du verre s'échappe un bouquet d'herbes et de fleurs séchées. En bouche, la texture est douce, et caressante, intégrant parfaitement de fines bulles.
La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)
Pâté du Sud Ouest, cuisson parfaite. Aromatisés à la truffe ou aux herbes.
Délicieuse confiture bio (fraise, abricots, framboises...) issues d'agriculteurs responsable du Sud Ouest.
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