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LE FONDATEURS MERLOT VIN ROUGE DU COTEAUX DE GLANES, EXISTE EN MAGNUM, C'EST UN VIN REGIONAL DE LA VALLE DE LA DORDOGNE, IL SE MARI PARFAITEMENT AVEC UNE OMELETTE AUX CEPES OU TRUFFES, L'AGNEAU, COTE DE BEUF, MAGRET, FROMAGE, ROCAMADOUR
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Rocamadour AOP, tarte aux noix, truffe noire, foie d'oie, le safran du Quercy
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Agrémentez vos repas avec une compote d'oignons du Sud Ouest.
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MOUTARDE aux cepes. Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, déglacer après cuisson de viande. Distillerie Louis Roque Correze, à Souillac dans le Lot 46, Saint-Céré
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Charcuterie issue d'agriculture du Sud Ouest, Porc, Canard, Oie, Foie Gras, terrine
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Fromages du Quercy, issus d'agriculture respectueuse de l'environnement.
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Produits du terroirs, de région francaise, différentes spécialités à consommer sans modération.
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Bières aromatisées, ambrée, brune, blanche.
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La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature
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La confiture de Fraise au Kirsch de Louis Roque à Souillac. Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients, Louis Roque vous offre le meilleur à travers des recettes authentiques et gourmandes, pour votre plus grand plaisir, tout simplement.
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nous vendons des vins rose de branceilles. Le mille et une pierres fait parti du domaine de Branceilles en Corrèze proche de Collonge la Rouge.
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Cultivé en QUERCY depuis le moyen âge, on peut découvrir les fleurs violettes du Safran du Quercy (crocus sativus linnaeus) qui s’épanouissent sur le causse d’octobre à novembre. Emondés et séchés, les pistils deviennent « L’Or Rouge » du Quercy. Le SIROP AU SAFRAN DU QUERCY de LOUIS ROQUE DE SOUILLAC
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