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magret de canard
Le canard, spécialité du Sud Ouest, sous toutes formes, pour entrées et plats.
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Conserves de région du Sud Ouest, du Périgord, de Souillac, Dordogne proche de Brive La Gaillarde
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Sauce forestière pour accompagner vos viandes rouges, viandes blanches, dindes, poulet.
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Terrine de canard, d'oie, de porc. Foie gras de canard, gésiers, magret de canard.
le gout de nos regions sud
Spécialités culinaires, salées ou sucrées, de région du Sud Ouest
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Spécialité du Périgord, à consommer à toutes occasions, tous les repas.
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