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Volailles fermières du Sud Ouest, élevées en plein air, nourries aux céréales.
Vente en Ligne de bouteilles de vins, cubis en 5L ou 10L.
MOUTARDE À L’AIL DES OURS Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande (côtes de porc, magret de canard, rognon). Louis Roque 46
Foie gras de canards, canards confits, pour toutes occasions.
La bière Seigle Bio de la Brasserie de la Vézère est douce et voluptueuse, qui cache bien ses degrés ! Une impressionnante mousse duveteuse, abondante et stable coiffe la robe ocre orangé complètement trouble. Le nez est parfumé, sur des notes de banane mûre, de fruits secs, de pain toasté et de miel.
Spécialité locale, retrouvez notre foie gras au truffe, l'huile de truffe.
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