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Plats cuisinés à base de canard, oie, porc, longue conservation.

emince de canard

Emincé de canard du Sud Ouest, spécialité régionale du périgord, du Lot.

magret de canard confit

Confit de canard, cuisses de canard, spécialités du Quercy et du Sud Ouest.

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Vente de blanc moelleux, Corbières, Provence, Chardonnay

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Agrémentez vos repas avec une compote d'oignons du Sud Ouest.

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MOUTARDE À L’AIL DES OURS Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande (côtes de porc, magret de canard, rognon). Louis Roque 46

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Goutez nos bieres de région, francaise encore meilleure que la bière Belge

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De l'apéritif au dessert, retrouvez les traditions gastronomiques française.

confit de canard du perigord

Le confit de canard est un incontournable de Sud Ouest, cuit dans la graisse de canard, à faire réchauffer.

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