Spécialités du Sud Ouest, le gésier est un incontournable dans vos salades estivales.
Tradition gourmande, gustative, vins, jus de fruits bio régionale.
La bière Blanche à la fleur de Sureau de la Brasserie de la Vezere est délicatement parfumé de fleurs de sureau et d'épices, jusqu'à la finale houblonnée, herbacée et fraîche. Une bière parfaite pour l'apéritif !
Région de Souillac, Sarlat, Rocamadour, Gramat, Brive la Gaillarde.
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