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Région bourguignonne, vins de région, côtes du Rhône, beaujolais nouveau.
Alimentation du Sud Ouest, produits régionaux, Limousin, Dordogne, Quercy, Périgord.
Foie gras, terrine d'oie, de porc, de canard... tout en bocaux pour une meilleure conservation.
La bière Seigle Bio de la Brasserie de la Vézère est douce et voluptueuse, qui cache bien ses degrés ! Une impressionnante mousse duveteuse, abondante et stable coiffe la robe ocre orangé complètement trouble. Le nez est parfumé, sur des notes de banane mûre, de fruits secs, de pain toasté et de miel.
Terrines, patés, rillettes, d'oie, de canard, de porc ou d'oie. A la graisse de canard.
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