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Issues d'une agriculture respectueuse et controlée afin de préserver un maximum de gouts à nos fruits.
Huile d'olive de noix, huile d'olive régionale du Quercy, parfait pour sublimer vos cuissons ou salade estivale.
Optez pour des saveurs prononcés de canards, oies, noix et truffes du périgord.
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La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)
Agrémentez vos repas avec une compote d'oignons du Sud Ouest.
Canard du Sud ouest, tradition régionale du périgord, Lot, Dordogne.
De l'apéritif au dessert, retrouvez les traditions gastronomiques française.
La bière IPA (India Pale Ale) Bio de la Brasserie de la Vézère à une robe dorée aux reflets cuivrés se couvre d'une épaisse mousse crémeuse et tenace. Elle est riche en houblons amers et fruités. Dès l'entrée en bouche, l'amertume franche et persistante éveille les papilles !
Découvrez le fromage de chèvre comme vous ne l'avez jamais mangé. Moelleux et fondant, ou plutôt sec.
MOUTARDE aux cepes. Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, déglacer après cuisson de viande. Distillerie Louis Roque Correze, Brive la Gaillarde, Objat, Malemort, Tulle, Ussel, Uzerche, Ussac
Différents mets de qualités en provenance direct des producteurs du Sud Ouest.
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Le confit de canard est un incontournable de Sud Ouest, cuit dans la graisse de canard, à faire réchauffer.
Conserves de volailles du Sud ouest, oies, canards, poulets.
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Spécialités typique du Sud Ouest, à base de canard et foie gras de canard.
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