100 % Merlot, sélection de parcelles les plus anciennes
40 hl / ha
Environ 37 hectares. Les vignes sont installées sur les versants sud et sud ouest des coteaux de Glanes, bassin versant de la vallée de la Dordogne. Les terrains argilo-calcaires sont peu profonds et très caillouteux. 4 hectares sont consacrés à la production de « Fondateurs »
Elevée 18 mois en cuve, sa robe est profonde, couleur aubergine
Notes de fruits à l’eau-de-vie et d’épices.
Bouche équilibrée, soutenue par des tanins présents mais fondus.
En savoir plus sur COTEAUX DE GLANES
(cliquez sur le lien)
Foie gras de canards, canards confits, pour toutes occasions.
Oie grasse, canard gras pour magret, foie gras, terrines.
La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)
Spécialité du Quercy, incontournable du Sud Ouest, retrouvez le foie gars sous toutes ses formes.
Saucisse sèche ou à cuire, saucisse de porc du Sud Ouest.
Délicieuse spécialité du Sud Ouest que vous pouvez assortir pour faire un joli panier gourmand à offrir.
nous vendons des vins du sud ouest, de la région Toulousaine, Carcassonne, Perpignan. Vin rouge et fruité.
Délicieuse entrée périgourdine à déguster tout au long de l'année. Terrine, foie gras, fromages...
Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) en Correze (19). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L.
Spécialité sucrée avec un gâteau de noix, glace aux noix, ou noix nature.
Soyez certaines de faire plaisir à vos papilles avec un coffret de produits du terroir.
La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature
Louez votre tireuse à bière pour tout types d'évènements, dans le Lot, Dordogne, Corrèze, Haute Vienne.
La truffe est incontournable du Sud Ouest, retrouvez des brisures de truffes à mettre dans vos plats.
Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes
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Plats cuisinés à base de canard, oie, porc, longue conservation.
La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)
Entrée typiquement quercinoise, terrine, foie gras nature ou à la truffe.
nous vendons des vins rosé clair. Rosé sec ou fruité du sud. Rouge, rosé, blanc de Corbières.
Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes
Plats préparés de saison, de régions, en boite
Découvrez les spécialités du Quercy, Aveyron, Corrèze, Limousin.
Du cassoulet au magret de canard, en passant pour du foie gras aux truffes et du vin.
Location et vente de véhicules frigorifique pour vos évènements. Possibilités de faire froid et surgelés.
Les produits à base de viande d'oie sont une véritable spécialité du Périgord. Savoureux, et gourmand.
Spécialité du Périgord, à consommer à toutes occasions, tous les repas.
vente de produits regionaux
Louer un Barnum est la meilleure solution car il apporte une touche unique et exceptionnelle à n'importe quelle fête ou célébration. Si vous cherchez un moyen innovant et pratique de dynamiser votre prochain événement a l'extérieur comme a l'intérieur, alors vous êtes au bon endroit ! Bienvenue à la Croisée des Vignes
FOIE GRAS MERCIER 200G (4/5 PARTS) Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir. (foie gras de canard reconstitué, eau, sel et poivre)
MINI POIRES RAFRAICHIES A L'EAU DE VIE DE POIRE ! A MANGER BIEN FRAIS, SEUL OU ACCOMPAGNANT UN DESSERT OU D'UNE GLACE ! VENEZ DECOUVRIR TOUS LES PRODUITS DE LA DISTILLERIE LOUIS ROQUE A SOUILLAC EN DORDOGNE ! BOUTIQUE SUR OBJAT EN CORREZE !
location camping car et fourgon aménagé
PRUNE, POIRE, MANDARINE, MIRABELLE, CERISE, GRIOTTE, PRUNEAUX....à l'eau de vie, liqueur, kirsch, vodka, alcool ! Il y en a pour tous les goûts ! Allez-vous succomber à ces gourmandises ? Venez découvrir toute notre sélection de fruits alcoolisés, un vrai régal ! Distillerie Louis Roque, La Croisée des Vignes !
Vente de blanc moelleux, Corbières, Provence, Chardonnay
L'incontournable dégustation de produits du périgord, du Sud Ouest.
Vente de bières Corrèzienne, Lot, Cahors.
Retrouvez un assortiment d'entrées du Sud Ouest, terrine, pâté, foie gras et spécialité à base de canard.
La viande et la parure de canard, hachées, confits à feux doux dans la graisse de canard.
Alimentation du Sud Ouest, produits régionaux, Limousin, Dordogne, Quercy, Périgord.
La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, Notre micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature
La bière Blonde Bio de la Brasserie de la Vezere à une robe éclatante de couleur du soleil, elle est recouverte d'un tapis de mousse. Du verre s'échappe un bouquet d'herbes et de fleurs séchées. En bouche, la texture est douce, et caressante, intégrant parfaitement de fines bulles.
Issues d'une agriculture respectueuse et controlée afin de préserver un maximum de gouts à nos fruits.
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