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Retrouvez un panel d'entrée froide, ou à faire réchauffer à base d'oie, de canard, de porc...
La bière Blonde Bio de la Brasserie de la Vezere à une robe éclatante de couleur du soleil, elle est recouverte d'un tapis de mousse. Du verre s'échappe un bouquet d'herbes et de fleurs séchées. En bouche, la texture est douce, et caressante, intégrant parfaitement de fines bulles.
Terrine, paté, fromages, vins, bières régionales, liqueurs régionales.
Sauce forestière pour accompagner vos viandes rouges, viandes blanches, dindes, poulet.
MIRABELLES RAFRAICHIES A L'EAU DE VIE DE MIRABELLE ! A MANGER BIEN FRAIS, SEUL OU ACCOMPAGNANT UN DESSERT OU D'UNE GLACE ! VENEZ DECOUVRIR TOUS LES PRODUITS DE LA DISTILLERIE LOUIS ROQUE A SOUILLAC EN DORDOGNE ! BOUTIQUE SUR OBJAT EN CORREZE !
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Retrouvez un assortiment d'entrées du Sud Ouest, terrine, pâté, foie gras et spécialité à base de canard.
La Brasserie de la Vézère est située à Uzerche, cœur du Limousin, leur micro-brasserie corrézienne produit depuis 2013 ses bières artisanales labelisées "Agriculture Biologique" et "Nature
Les douceurs apéritives du Sud Ouest à base de foie gras, magret fumé, terrine de campagne.
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LES PRUNEAUX A L'EAU DE VIE DE VIEILLE PRUNE. Pruneaux d’Agen marinés dans de l’eau-de-vie de prune connue sous le nom de "Vieille Prune". Macéré plusieurs mois ce qui lui donne une saveur sucrée et alcoolisée. Servis en dessert ou en apéritif, accompagnés de fromage ou de foie gras.
Issus de la région de Rocamadour, retrouvez nos fromages de chèvres riches en gout.
Alimentation du Sud Ouest, issue d'une production respectueuse de l'environnement.
Bières pression, en 33cL ou 75cL
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Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) en Corrèze 19, Brive la Gaillarde. Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L.
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Canards, Porcs, oies, la rillette est revisitée pour plaire au plus grand nombre.
Retrouvez une large sélection de produits issus de la Région Nouvelle Aquitaine.
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Spécialité du Quercy, incontournable du Sud Ouest, retrouvez le foie gars sous toutes ses formes.
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Différentes sortes de terrines, pâtés, pour vos entrées avec une salade ou apéritif.
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L'association de la terrine et du foie gras va venir égayer vos papilles et sublimer vos entrées ou apéritifs.
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La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)
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