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Oie grasse, canard gras pour magret, foie gras, terrines.
Région du Sud Ouest, retrouvez de nombreuses terrines de Porc et Canard.
Allier un met gastronomique et le vin le plus recommandé pour la dégustation.
Région de Souillac, Sarlat, Rocamadour, Gramat, Brive la Gaillarde.
La viande et la parure de canard, hachées, confits à feux doux dans la graisse de canard.
Nous proposons la location de tireuses à bières de petite et grande taille adaptées à toutes les occasions (public ou privé) dans le LOT (46), CORREZE (19) et DORDOGNE (24). Mais aussi les fûts de bières (Météor, Ratz...) en 30L. Que ce soit un anniversaire entre amis, un mariage ou même une fête 🥳
MANDARINES RAFRAICHIES A LA VODKA ! A MANGER BIEN FRAIS, SEUL OU ACCOMPAGNANT UN DESSERT OU D'UNE GLACE ET MEME DANS UNE FONDUE AU CHOCOLAT ! VENEZ DECOUVRIR TOUS LES PRODUITS DE LA DISTILLERIE LOUIS ROQUE A SOUILLAC EN DORDOGNE ! BOUTIQUE SUR OBJAT EN CORREZE !
Spécialités limousines, lotoises, quercy
Cultivé en QUERCY depuis le moyen âge, on peut découvrir les fleurs violettes du Safran du Quercy (crocus sativus linnaeus) qui s’épanouissent sur le causse d’octobre à novembre. Emondés et séchés, les pistils deviennent « L’Or Rouge » du Quercy. Le SIROP AU SAFRAN DU QUERCY de LOUIS ROQUE DE SOUILLAC
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