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Du cassoulet au magret de canard, en passant pour du foie gras aux truffes et du vin.
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MOUTARDE aux cepes. Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, déglacer après cuisson de viande. Distillerie Louis Roque Correze, Brive la Gaillarde, Objat, Malemort, Tulle, Ussel, Uzerche, Ussac
Spécialités culinaires, salées ou sucrées, de région du Sud Ouest
Savoureuse, la girolle est un incontournable de notre région.
caviar de la dordogne
Plats traditionnels du Périgord, Sud Ouest de la France.
Spécialités de la Corrèze, Lot, Quercy, Provence.
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Confit de canard, cuisses de canard, spécialités du Quercy et du Sud Ouest.
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