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Tout droit venu de côte Basque, au Sud Ouest de la France, délicieux jambon cru.
Bières régionales de Cahors, proche Toulouse, Blanche, Ambrée, Blonde
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LES PRUNEAUX A L'EAU DE VIE DE VIEILLE PRUNE. Pruneaux d’Agen marinés dans de l’eau-de-vie de prune connue sous le nom de "Vieille Prune". Macéré plusieurs mois ce qui lui donne une saveur sucrée et alcoolisée. Servis en dessert ou en apéritif, accompagnés de fromage ou de foie gras.
Rocamadour possède de nombreux trésors touristiques et gastronomiques, avec ces délies fromage de chèvre
La bière Blonde Bio, Ete Indien de la Brasserie de la Vézère, est la petite sœur de la IPA, elle est plus légère et moins amère. Un fin nuage de mousse aérienne vient coiffer une robe très claire et translucide. Un cocktail aromatique fruité (litchi, pamplemousse, passion...)
Plats préparés du Sud Ouest de la France, cuisine en bocaux, cuisine locale.
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Ajoutez une délicieuse sauce à base de foie gras pour donner du gout à vos plats.
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Bières régionales, Ratz de Cahors, Sud Ouest, Toulouse.
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Le champignon est l'aliment idéal pour assaisonner vos plats.
Moutarde au piment d'Espelette. Condiment pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Accompagner viande rouge - blanche, froide - chaude, volaille, lapin, pot-au-feu et boudin, déglacer après cuisson de viande Distillerie Louis Roque 46 à Souillac dans le LOT
Vins de provence, Sud Est, rosé, rouge, en bouteille ou en cubi.
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Foie gras, terrine d'oie, de porc, de canard... tout en bocaux pour une meilleure conservation.
Spécialités de la Corrèze, Lot, Quercy, Provence.
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Les douceurs apéritives du Sud Ouest à base de foie gras, magret fumé, terrine de campagne.
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