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La confiture de Reine-Claude à la vieille prune de Louis Roque à Souillac. Grâce à son inimitable savoir-faire et à la qualité de ses ingrédients, Louis Roque vous offre le meilleur à travers des recettes authentiques et gourmandes, pour votre plus grand plaisir, tout simplement.
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Du cassoulet au magret de canard, en passant pour du foie gras aux truffes et du vin.
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Les produits à base de viande d'oie sont une véritable spécialité du Périgord. Savoureux, et gourmand.
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