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MOUTARDE au Piment d'Espelette. Un condiments pour rehausser les saveurs de votre cuisine, Apportez de l'originalité dans vos plats. Pour accompagner viande rouge ou blanche, froide ou chaude, déglacer après cuisson de viande. Distillerie Louis Roque Correze, Brive la Gaillarde, Objat, Malemort, Tulle, Ussel, Uzerche
Spécialités du Sud Ouest, Dordogne, Souillac, Lot, proche de Brive La Gaillarde.
Foie gras, terrine d'oie, de porc, de canard... tout en bocaux pour une meilleure conservation.
Découvrez les spécialités du Quercy, Aveyron, Corrèze, Limousin.
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Pour accompagner vos fromages, tartines de pain, brioches, optez pour une confiture aux fruits.
Cultivé en QUERCY depuis le moyen âge, on peut découvrir les fleurs violettes du Safran du Quercy (crocus sativus linnaeus) qui s’épanouissent sur le causse d’octobre à novembre. Emondés et séchés, les pistils deviennent « L’Or Rouge » du Quercy. Le SIROP AU SAFRAN DU QUERCY de LOUIS ROQUE DE SOUILLAC
L'incontournable dégustation de produits du périgord, du Sud Ouest.
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