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La viande et la parure de canard, hachées, confits à feux doux dans la graisse de canard.
Spécialités culinaires du sud Ouest, sucrés ou salés.
Livraison de produits frais ou surgelés à domicile.
FOIE GRAS ENTIER MERCIER 180G (4 5 PARTS) Respectueux de la gastronomie et des traditions ancestrales, Serge Mercier élabore des produits de qualité qui ont fait la réputation du Périgord Noir. (foie gras de canard, sel et poivre)
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Production locale de souillac, La chapelle Auzac, Rocamadour, Gramat, Pinsac.
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